Fix dashboard text overflow and close v1 docs gaps

docs/V1_0_ACCEPTANCE.md

@@ -44,6 +44,12 @@ expliziter Freigabe.
   - `ruff check .`
   - `mypy app backend tests`
   - `git diff --check`
+- Performance-Budget:
+  - Automatisierter Test prueft Root-HTML und `/v1/actuators/dashboard` gegen
+    das 5-Sekunden-Budget mit kontrollierten Fake-HA-/Cache-Daten.
+- HA-/Ingress-Verifikation:
+  - Supervisor-Update, Add-on-Status, Watchdog, Backup, Ingress-Hard-Reload
+    und Rollback sind im Operating Guide dokumentiert.
 
 ## Teilweise Erfuellt
 
@@ -62,14 +68,10 @@ expliziter Freigabe.
 
 ## Offen Fuer v1.0.x
 
-- Echte Dashboard-Performance-Budget-Tests, die Start-HTML und
-  `/v1/actuators/dashboard` gegen ein 5-Sekunden-Limit messen.
 - Dashboard-Jobstatus fuer Reconciliation, Training, Discovery und
   Automation-Refresh.
 - Mehr Entscheidungsstatistik pro Aktor: welche Sensoren wie stark
   beigetragen haben, wie sich Confidence und Sample Count entwickeln.
-- Dokumentierte HA-Installationspruefung mit Supervisor-/Ingress-Hinweisen,
-  weil direkte Container-HTTP-Pruefung ausserhalb HA nicht immer routbar ist.
 
 ## Rollback